スローフード小杉

0120-51-6120
17:00~24:00(L.O. 23:30)

スローフード小杉のこれからの オススメの品 ご紹介します。

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たくさんのお誕生日のお祝いコメント頂戴しまして

本当に感謝します。 御礼申し上げます。

今日は、暖かく寒くはないですが、スローフード小杉のこれからの

オススメの品 ご紹介します。

スローフード小杉の特製・湯豆腐でございます。

もちろんは、お豆腐は、国産100%の大豆を使用してます。

悲しかなここで一生懸命 『国産100%の大豆を使用』と明記せねばなりません。

なぜかというと それだけ外国産が 多いおです。

日本の大豆の生産量は、たった3%です。 ほとんどのが、アメリカからの輸入です。

豆腐、味噌、醤油、納豆などの原料として私たちの食生活に欠かせない大豆ですが、国産大豆だけでは足りないので、ほとんどを輸入に頼っています。
・2005(平成17)年度の主要な輸入相手先 単位:千トン
総合計 アメリカ・74.8%
ブラジル ・13.4%
カナダ ・13.4%
資料:日本貿易統計 品別国別(財務省)による

ほとんどアメリカ そして アメリカの93%は遺伝子組み換えです。

恐ろしい!!!

され 湯豆腐に戻ります。

湯豆腐は、通常・・カツオ昆布ダシですが、当店は、秋田比内地鶏が売りですので、  ダシは、100%秋田比内地鶏のスープです。

これもお豆腐とよく合います。  ぜひご賞味ください。

純正鰹節と秋田のこだわりのとろろ昆布 これで うまさが、倍増です。

ありがとうございます。

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スローフード小杉   小杉義裕

〒262-0033
千葉市花見川区幕張本郷6-16-20
TEL0120-51-6120
定休日⇒2015年から 定休日は日曜日なります。
URL: http://www.e-kosugi.com
TEL090-2102-8203
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※12月20日は休まず営業いたします
※12月27日は休まず営業いたします
※定休日でも営業する場合がございますので、お問い合わせください。
年末年始(2015年12月31日~2016年1月4日)はお休みをいただいております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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