スローフード小杉

0120-51-6120
17:00~24:00(L.O. 23:30)

この時期限定の日本酒のご紹介です。  その4

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この時期限定の日本酒のご紹介です。  その4

奥の松 初しぼり特選純米(本生)

奥の松酒造は、福島県二本松市にある酒造。

通年商品や、季節限定商品も積極的に出しているこの酒造の、
冬の新酒でございます。

奥の松「特選純米」は、その名の通り清らかな足立太郎山の伏流水と、
本年度新米を100%使用し、古くから住み着いている奥の松伝統の
家付き酵母により醸し出された特別なお酒です。

・商品詳細
日本酒度/±0
アルコール度/15
酸度/1.2
使用酵母/奥の松酵母
精米歩合/60%

気品に満ちた香りと、口中に広がる軽やかな旨さ。
新米を使用した、酵母が生きたままの本生は飲みごたえがあります。

新酒のフルーティさを楽しみたい時は常温で。
爽やかさを楽しみたい時は凉冷え程度でお楽しみください。

お値段は、1合・680円でございます。

スローフード小杉   幕張本郷 小杉義裕