スローフード小杉

0120-51-6120
17:00~24:00(L.O. 23:30)

いつもお世話になっている農家さんより 素晴らしい無農薬のお野菜!

野菜鍋画像

いつもお世話になっている農家さんより 素晴らしい無農薬のお野菜

また頂きました。  本当に感謝します。

ほんの一部ですが、 ここに 画像撮りましたので
みてください。

完全無農薬野菜ですので、美味しいさが、違います。

もちろん大根の葉も十分使えます。

スローフード小杉は、やはり秋田比内地鶏がメイン!!

キャベツ、白菜、春菊、大根、泥ネギです。 これは、その一部です。

泥ネギとは、その名の通り泥が付いたまんま売られているネギです。
根深と言われるネギの一種で、白い部分を食べる種類ですでも葉の部分も
料理によっては美味しく食べられます。

このネギの葉の部分は、鶏ガラスープを作る際、利用します。

白い部分は、焼き鳥にも使用します。

この泥付きのまんま保存すると日持ちします。
立てて保存してください。

安心 野菜に感謝!!!感謝!!

賄いも鍋が、多いです。

また今後ともよろしくお願いします。

ありがとうございます。

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スローフード小杉   小杉義裕

〒262-0033
千葉市花見川区幕張本郷6-16-20
TEL0120-51-6120
定休日⇒2015年から 定休日は日曜日なります。
URL: http://www.e-kosugi.com
TEL090-2102-8203
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※12月27日は休まず営業いたします
※定休日でも営業する場合がございますので、お問い合わせください。
年末年始(2015年12月31日~2016年1月4日)はお休みをいただいております。