スローフード小杉

0120-51-6120
17:00~24:00(L.O. 23:30)

廃棄依頼したカツ4万枚が転売事件!!!

カレーFB用画像

廃棄依頼したカツ4万枚が転売事件!!!

CoCo壱番屋さんは、被害者か?  私は、本社名古屋の株式会社壱番屋(CoCo壱番屋さんの会社)に電話して

取材しました。 『カツ』も問題だが、カレーは、大丈夫なのか?

この事件は、皆様ご存知だと思いますので、省略します。

破棄したはずの冷凍ビーフカツ約4万600枚が、横流し販売されていた。

ネットでは、社員が不正の事実を掴んでから、CoCo壱番屋が事件の全貌を発表するまで、わずか1日半ほどの時間しかかからなかったことを、「とんでもなく迅速な対応」と評価している。

逆にCoCo壱番屋さんの評価は、上がっております。

ここで記事引用します。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
廃棄カツ、なぜ食卓に 自己申告悪用浮き彫り
2016/1/20 2:02

日経新聞さんより抜粋しました。

廃棄物処理法は、委託先が契約通りに処理したかについて、処理を発注する事業者が、立ち会い確認などすることを努力規定としている。
いわば、廃棄物処理は処理業者がうそをつかないことを前提とした「性善説」で運用されているのが実情だ。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・以上日経新聞さんより

もちろん産廃業者ダイコーさんは確信犯でしょうが、CoCo壱番館さんが、廃棄処理した自分のところの商品の行方を確認してないのでしょうか?

冷凍ビーフカツ約4万600枚(約5.6トン)のすごい量ですから、破棄する費用は、膨大だったと思います。

疑問が残ります。

テレビを見てますと、コメンテーターさんが、「私もCoCo壱番屋カレーは、好きだ!」と盛り上がってます。

これでいいのでしょうか?

株式会社壱番屋さんの株価動向は、すごい見事な右肩上がり素晴らしい!!!の一言です。グラフ参照!!!

とりあえずCoCo壱番屋さんの『ポークカレー』の原材料を聞きました。

お値段 442円 であります。

次に続く・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

スローフード小杉   小杉義裕

〒262-0033
千葉市花見川区幕張本郷6-16-20
TEL0120-51-6120
定休日⇒日曜日
URL: http://www.e-kosugi.com
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※定休日でも営業する場合がございますので、お問い合わせください。
また3/20(日)も、臨時営業します。

CoCo壱番屋さんカレーの画像は、ございません。

chart.yahoo.co.jp