スローフード小杉

0120-51-6120
17:00~24:00(L.O. 23:30)

北海道えりもより、新鮮魚介の入荷です!

えりも魚

北海道えりもより、新鮮魚介の入荷です!

先ほど、北海道えりもより直送で
新鮮な魚介類が入荷!

今回は、こちら!

真ガレイ、石ガレイ、大鮃、ホッキ貝
白貝、ツブ貝、時鮭、サクラマス

今回は貝類がたくさん入荷しました。

ホッキ貝、白貝、ツブ貝は
お刺身でもいける鮮度!まだ生きております。
それを贅沢にバター焼きに!
貝の風味を最大限に生かして調理いたします。

真ガレイ、石ガレイはお刺身で!
大鮃は唐揚げなどで。

そして今回は、時鮭とサクラマスも入荷!
写真の大きい方が時鮭で、小さい方がサクラマスです。

酢締めにしてお刺身や、シンプルに塩焼きでも最高!

週末ということもあり、たくさんの方々にご予約いただいております。
ありがとうございます。

そこで、この新鮮な魚介を振舞えればと思います。

海の幸に感謝!
ありがとうございます。

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【やきとり お刺身 有機野菜のこだわり居酒屋】
スローフード小杉   小杉義裕

〒262-0033
千葉市花見川区幕張本郷6-16-20
TEL0120-51-6120
定休日⇒2015年から 定休日は日曜日なります。
URL: http://www.e-kosugi.com
TEL090-2102-8203
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※定休日でも営業する場合がございますので、お問い合わせください。
※獺祭の会6/15、熊本応援の会7/20、焼酎の会8/25、日本酒の会9/22、ワイン会10/19
イベント開催決定!詳しくはお問い合わせください。
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