スローフード小杉

0120-51-6120
17:00~24:00(L.O. 23:30)

自家製パイナップルジャムのご紹介!手作りが一番です。

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自家製パイナップルジャムのご紹介!手作りが一番です。
【やきとり お刺身 有機野菜のこだわり居酒屋の店長ブログ】

当店の人気商品、ジャムサワー。
オーガニック、自然食といろいろこだわっている当店ですので、
もちろんジャムも手作りです!

パイナップルを適当なサイズにカットしたら、
グラニュー糖とあわせ、煮詰めます。

約40分~50分

保存料を全く使用しませんので、
保存容器である瓶の煮沸消毒が重要です。

手間がかかりますが、美味しい物です。

余計なものは一切入れない、
とてもシンプルですので、素材の質が
ジャムの良し悪しに繋がってきます。

季節によって、いろいろなジャムをご用意。。
キウイ、イチゴ、リンゴ、プルーン、プラム、ラフランス、みかん、などなど。

少し前には、サングリアのジャムも作りました!
こちらは、只今絶賛ご提供中です!

デザート、サワー、カクテル、ソフトドリンクになど
大活躍な自家製ジャム。

是非、ご賞味ください。

ありがとうございます。
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【やきとり お刺身 有機野菜のこだわり居酒屋】
スローフード小杉   小杉義裕

〒262-0033
千葉市花見川区幕張本郷6-16-20
TEL0120-51-6120
定休日⇒2015年から 定休日は日曜日なります。
ホームページ: http://www.e-kosugi.com
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※定休日でも営業する場合がございますので、お問い合わせください。
※獺祭の会6/15、熊本応援の会7/20、焼酎の会8/25、日本酒の会9/22、ワイン会10/19
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