スローフード小杉

0120-51-6120
17:00~24:00(L.O. 23:30)

自家製ジャムの販売のご案内!【やきとり お刺身 有機野菜のこだわり居酒屋】

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今自家製のジャム 販売します。

りんご、甘夏、サングリア、マンゴー、すもも

パイナップルなどございます。

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やっぱり 『すもも』は、体にいい!!!

今回富山産すもも・ジャムにしました。

女性の方・・・必見!!

今夏が、旬の『すもも』を楽しみましょう。

【やきとり お刺身 有機野菜のこだわり居酒屋】

スモモと西洋スモモと2種類あります。

日本で一般的にスモモとして扱われている物は中国が原産の丸い形のものです。

西洋スモモは、やや細長いです。

さっぱりとした甘み酸味が持ち味で果汁もたっぷりとあり、ジャムに向いていると感じます、

また(英) Plum   (仏) Prune 『すもも』・・・・

すももには良質なペクチン(食物繊維)が豊富なほか、ビタミンAや鉄分も含まれています。

すもも類は昔から、緩下剤としての効能が知られていました。

プルーンに含まれるペクチンが、便通を促す作用をするからです。

もう一つプルーンは鉄分が豊富ですから貧血の改善に役立ちます。

すももの酸味は、クエン酸やリンゴ酸、コハク酸が主体ですが、こうした酸は、疲労回復に大いに効果を発揮します。

これは、女性には、嬉しい情報ばかり・・・

これをドリンク、 サワーなど もしくは、デザート、それか自家製フォッカチャと共に・・・

お気に召した方は、瓶ごと販売してます。

お問い合わせ ください。

今ある ジャムは、甘夏、りんご、サングリア、マンゴー、すもも、

パイナップルなどです。

どうぞよろしくお願いします。
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スローフード小杉   小杉義裕
〒262-0033
千葉市花見川区幕張本郷6-16-20
TEL0120-51-6120
定休日は、日曜日です。
URL: http://www.e-kosugi.com
TEL090-2102-8203
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※定休日でも営業する場合がございますので、お問い合わせください。

※7/20水曜日・4000円税込で熊本・大分応援の試飲会を行います。 復興支援で食材、お酒をどうぞ!!

熊本応援の会7/20、焼酎の会8/25、日本酒の会9/22、ワイン会10/19

イベント開催決定!詳しくはお問い合わせください。

食材(食品添加物、無添加、遺伝子組換えなし)こだわる

オーガニックの居酒屋(やきとり)

【やきとり お刺身 有機野菜のこだわり居酒屋】

 

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