スローフード小杉

0120-51-6120
17:00~24:00(L.O. 23:30)

常連様・・ご紹介!!【やきとり お刺身 有機野菜のこだわり居酒屋】

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昨日も、忙しくさせていただきました。
 
本当に感謝します。   また常連様で快く facebook掲載OK!
 
頂戴しました。 ありがとうございます。
 
【やきとり お刺身 有機野菜のこだわり居酒屋】
 
 
いろいろ本当に感謝します。
 
『食』のことをちゃんと認識している方々は、
 
接客していて 楽しいです。
 
「店長のおすすめ頂戴!!」この言葉は、本当に
 
嬉しいことです。
 
 
私の信念として・・・お客様に対して 味の好みを理解して
 
また進行状況を踏まえたうえに・・・
 
自分が、心から美味しいと感じるものを、勧めたら
 
間違えないです。
 
気持ちよい1日を過ごすことが、出来ました。
 
ありがとうございます。
 
画像にてでいるお客様・・全員に 放し飼いの秋田比内地鶏の卵
 
進呈しました。
 
 
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スローフード小杉   小杉義裕
〒262-0033
千葉市花見川区幕張本郷6-16-20
TEL0120-51-6120
定休日は、日曜日です。
URL: http://www.e-kosugi.com
TEL090-2102-8203
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※定休日でも営業する場合がございますので、お問い合わせください。
  
次回の会合は、8/25木曜日19:30 今回の企画は、
 
秋田比内地鶏VS名古屋コーチンVS極上鴨肉&極上焼酎
 
食べ比べです。  どうぞよろしくお願いします。
 
日本酒/ひやろしの会9/22、ワイン会10/19
 
イベント開催決定!詳しくはお問い合わせください。
 
お盆は、休まず営業します。
 
 
食材(食品添加物、無添加、遺伝子組換えなし)こだわる
   
オーガニックの居酒屋(やきとり)
   
【やきとり お刺身 有機野菜のこだわり居酒屋】
  
 
 
飲食店を利用する場合 得する極意・個人店の場合
 
 
絶対 好かれるお客様になって頂いたら。(媚を振る必要なし) 相手も、人間です。
 
私の良いお客様の定義!!!
 
私が、「いつもお世話になりありがとうございます。」と申し上げると
  
お客様が、「こちらこそ、お世話になってます。」と返答する方がいます。
  
素晴らしい話です。
  
こういう場合何か別にサービスしちゃいます。 
  
 
 当然今  facebook、ブログのご覧の方は、
  
全品10%オフですが、さらにサーブスが・・・そのうえに・・
 
 
 
 
 
  威圧的な態度、 横柄な場合 給仕するスタッフが、
 
配膳を嫌がる場合あります。
 
 
お金を払っているから 客だ!!! これも、困ります。
 
このような態度は、 私ではなく  一番弱い例えば
 
女子学生アルバイトに行われます。
 
お酒の席ですので、色々ありますが、・・・
 
 
 「これ!美味しいですか?」「これ本当に地鶏?」・・・
 
このような質問を受けると この方は、よっぽどひどい
 
飲食店に行っており、色々騙されているのだなぁ〜と
 
推測されます。  悲しいです。
 
 
 
 先日来店した『GLAY』さんは、素晴らしかった。

感動ものです。

当店の食材、お酒の説明をしっかり聞いて頂きました。

そして 「では、そのおすすめの・・・ください。」

超BIGな方は、懐が、広い!!!

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