スローフード小杉

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ひやおろし『楯野川』純米大吟醸 源流 冷卸です。【#やきとり #お刺身 #有機野菜のこだわり居酒屋】

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9月22日(木)秋分の日の9周年の特別試飲会企画のお酒が、続々

入荷しました。

今回 ご紹介するのは、ひやおろし『楯野川』純米大吟醸 源流 冷卸です。

やきとり お刺身 有機野菜のこだわり居酒屋

楯野川は秋の日本酒ももちろん純米大吟醸、純米大吟醸だけを造る酒蔵の、楯野川 源流 冷卸ひやおろし 純米大吟醸原酒です。

ラベルの上に「冷卸ひやおろし」の丸いシールが貼ってあります。

ゆっくりと冷蔵熟成させたことにより、まろやかな風味と奥ゆきのある味わいを醸し出しています。原料米 山形県産美山錦
精米歩合 50
使用酵母 山形KA
アルコール度数 16~17
日本酒度 +1~+2
酸度 1.5
アミノ酸度 0.9

秋の味覚と楽しんでいただけるように、美山錦で造った純米大吟醸を瓶貯蔵でひと夏冷蔵熟成させました。

冷蔵熟成ですので、熟成度合いは進みすぎることなく、
どなたにもおいしくお飲みいただけます。

このお酒は、この時期発売されるひやおろしの中でも、最上級のうまさと思います。

是非、お試しください。

ありがとうございます。

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スローフード小杉   小杉義裕

〒262-0033

千葉市花見川区幕張本郷6-16-20

TEL0120-51-6120   携帯電話可能です。

定休日は、日曜日です。

ホームページ: http://www.e-kosugi.com

TEL090-2102-8203

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※定休日でも営業する場合がございますので、お問い合わせください。

 

日本酒/ひやろしの会9/22(水)秋分の日 試飲会

日本酒・「十四代」もご用意しておきます。

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