スローフード小杉

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市販のポテトチップスは、恐ろしく体に悪いです。 しっかり調べました。最終章!!!

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市販のポテトチップスは、恐ろしく体に悪いです。 しっかり調べました。最終章!!!

絶対食べないでください。発がんと森林破壊  心が、痛みます。

なんとパーム油を使ってます。パーム油原価激安!!

やきとり お刺身 有機野菜のこだわり居酒屋

パーム油の恐ろしさ 列挙します。

通常のサラダ油(これも、遺伝子組み換えで たいへん危険ですが・・)の  原価  半分以下!!!

恐ろしいパーム油の原価
⬇️
http://www.abura-ya.jp/SHOP/SC_f001.html

このパーム油は、石けん作りの大定番オイル! 食べるものではない。  

日本人が大量摂取のパーム油は超危険!パン、菓子、カップ麺…発がんや糖尿病のリスクも
⬇️
http://biz-journal.jp/2015/09/post_11496_2.html

パーム油は不健康。植物油脂を毎日摂取で発がんと森林破壊
⬇️
http://tenkabutsu.com/palm-oil
パーム油は体に悪い・・・食用には不向き

パーム油は1ヘクタールあたりの収穫高が他の油脂に比べて圧倒的に多。例えば大豆油が450キロに対してパーム油は4トンとなる。そして1年中収穫でき安定している。なにより油脂の中で一番安い。

日本での輸入量は2002年で39万トンから2014年で56万トンを超え需要が拡大中。また世界的に見ても年々需要が高まっており、最大の生産国であるマレーシア、インドネシアでは森林を破壊しアブラヤシのプランテーション(農園)は拡大をし続けています。

インドネシアでは1年間に2%の森林が消えつづけ、スマトラ島はこの20年間で50%の森林が消えてしまっています。その間に当然ながら森の生態系はくずれ動植物や先住民は住む場所をなくし、それがいまだ進行中です。

ポテトチップは肌を老化させる
『過酸化脂質』も含まれているんです。
いわゆる錆びた油で、悪玉コレステロールとも言われています。

最後に確認事項!!!

ポテトチップスのシェアランキング
日本人一人当たりの消費量は1年あたり約9袋と言われており、また、ポテトチップス業界のシェア・ランキングは

1位:カルビー 約69%
2位:コイケヤ 約22%
3位:山芳製菓 約5%

ポテトチップスのランキング  1位
ポテトチップス うすしお味
60gあたり エネルギー337kcal
じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油、食塩(石垣の塩60%使用)、こんぶエキスパウダー、デキストリン、調味料(アミノ酸等)

カルビー じゃがりこ サラダ 60g   2位
カロリー:1袋60gあたり298Kcal
原材料:じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油、脱脂粉乳、食塩、にんじん、水あめ、デキストリン、パセリ、香辛料、砂糖、乳化剤(大豆を含む)、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)、香料

カルビー かっぱえびせん 90g     3位

カロリー:1袋90g439kcal
原材料:小麦粉、植物油、でん粉、えび、砂糖、食塩、膨脹剤、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)

体に悪いのは、当然だが、カロリーも凄すぎる。

70年代初期のポテトチップスは90グラムで100円だったが、最近(2014年)のポテトチップスの一般的な重量は60グラムだ。その価格は、都内ドラッグストア等ではセールで68円~、スーパーでは90円前後になっている。

これで、 メーカーさんが、儲けているのが、よくわかる。

ご参考になれば、幸いです。

結論

市販ポテトチップスの揚げ油は、パーム油  ・・・最悪

森林破壊でも、ある。  油は、変えない。

市販ポテトチップスは、食品添加物の塊!!  中毒性ある。

ポテトチップス依存症・・・・こんな言葉も、あるようです。

カロリーも異常である。

当店も、ポテトチップス作りました。

裏メニューですが、よろしくお願いします。

またご来店の方には、実演にてお教えします。

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スローフード小杉   小杉義裕

〒262-0033

千葉市花見川区幕張本郷6-16-20

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定休日⇒月曜日

ホームページ: http://www.e-kosugi.com

TEL090-2102-8203

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