スローフード小杉

0120-51-6120
17:00~24:00(L.O. 23:30)

スタッフのミニ試飲会行いました。     飲んだ日本酒は、画像の通りです。

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スタッフのミニ試飲会行いました。

飲んだ日本酒は、画像の通りです。

お客様にご提供するお酒は、スタッフが、十分理解せねばなりません。

やきとり お刺身 有機野菜のこだわり居酒屋

スタッフのミニ試飲会は、お客様が、早く引いた

平日の夜遅くに行いました。

おつまみは、いすみ市の漁師さん直送のカルパッチョと

焼き上げた無農薬の枝豆です。

試飲いた日本酒は、

①貴  山口県 特別純米

②水鳥記  五割五分   山田錦   宮城県気仙沼市

③竹岡  聖泉 竹岡 一火無濾過特別純米酒   富津市

④上喜元  純米  出羽の郷  山形県

⑤飛露喜  会津若松  特別純米

⑥阿櫻 特別純米  秋田県

⑦東一   佐賀県  山田錦  純米吟醸

⑧米鶴  ピンクのカッパ 純米酒

これらを飲みました。

かなり残りが、少ない一升瓶が多くありましたので、

スタッフの色々な意見が、聞けてよかったです。

私の感想は、このクラスの日本酒は、はっきり言って

どれも美味しいです。

あとは、本当に好みの問題です。

特に今回珍しいは、米鶴  ピンクのカッパ 純米酒です。

赤色酵母を使った世にも珍しいピンク色のお酒。

アルコールは低めの10%です。日本酒度-30、酸度が44という数値ですが、米の旨味をパンチの利いた酸味が引き締め、味わいスッキリです。

またこれをエネルギーに、スタッフは、お仕事頑張ってくれると

信じております。

また今後ともよろしくお願いします。

ありがとうございます。

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スローフード小杉   小杉義裕

〒262-0033

千葉市花見川区幕張本郷6-16-20

TEL0120-51-6120   携帯電話可能です。

定休日⇒月曜日

ホームページ: http://www.e-kosugi.com

TEL090-2102-8203

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※定休日でも営業する場合がございますので、お問い合わせください。
7月24日(月)は、臨時営業します。
その代わり 7月25日(火)は、臨時休業します。申し訳ございません。

✳️お盆は、休まず営業します。8/14(月)のみお休みです。
⭕️10周年  10周年特別企画!!!大特価

各種ハイボール試飲会

サントリー 協賛  ハイボール祭り

バーボン、スコッチ、ジャパニーズ各種ウイスキーをご用意!!

😀日時 2017年8月23日(水) 19:30~21:30

場所 スローフード小杉

金額  5000円(税込)10周年特別特価

飲み放題 &食事付き
ラインよろしくお願いします。ID:@pxm4166y

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