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水道水に関して 医学博士・三好 基晴様に取材しました。

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水の問題について 三好 基晴様に聞きました。

先日ご来店あり、その後お付き合いしていただいております。

あの有名な『買ってはいけない』の本の共著された方です。

三好 基晴様の浄水器に対してのコメント

略歴

『三好基晴(みよしもとはる)様

1953年福井県鯖江市生まれ 医学博士 臨床環境医

スポーツ選手経験(走り高跳びで2m02cmの記録)をいかし、東海大学医学部でスポーツ医学、トレーニング方法などを研究していた。

現在、アトピー性皮膚炎や花粉症などのアレルギー性疾患、化学物質過敏症、電磁波過敏症、がんや糖尿病などの生活習慣病などに対して、衣食住の生活環境を改善する診療をしている。

全国で講演活動を行っている。自然食レストラン「みかくや」http://mikakuya.com/で健康セミナー、パン教室やだし教室などの料理教室を行っている。

著書は「買ってはいけない」共著(金曜日)「買ってはいけない2」共著(金曜日)「健康のトリック」(花書院)「ウソが9割 健康TV」(リヨン社)「健康食はウソだらけ」(祥伝社) 「薬の常識はウソだらけ」(広済堂あかつき)「本物が食べたい」(二見書房)「原発被ばくと医療被ばく」(花書院)「自然食の裏側」(かんき出版)「発酵遺産」(花書院)
携帯小説「ドクターシェフ」http://ncode.syosetu.com/n6757e/などがある。』

とにかくよく勉強されている方です。

三好 基晴様の浄水器に対してのコメント

1、浄水器で塩素は除去できない
活性炭入りの浄水器に水道水を通すと、塩素臭(カルキ臭)はほとんどなくなり、おいしくなります。

その理由として活性炭の微細な穴に塩素が吸着して物理的に除去すると、浄水器メーカーは説明しており、ほとんどの消費者も同じように思っています。

しかし、実際には塩素が塩素イオンに変っただけで、塩素そのものは活性炭に吸着することはほとんどなく、浄水器を通す前も後も塩素の総量は変りません。

浄水器を通す前の水道水に試薬を加えると色がつき、浄水器を通した水は色がつきませんが、これは塩素には反応して、塩素イオンには反応しない試薬を使っているからです。

浄水器で塩素が除去されたのではなく、塩素が塩素イオンに変っただけですから、浄水器の塩素の除去率という表現は間違いです。塩素が活性炭に反応して塩素イオンに変化したのですから、変化率と表現すべきです。

しかし、行政が除去率という表現をしているため、浄水器メーカーも除去率と言っています。そのため、誤解を招くような表現になっているのです。

塩素のみならず、トリハロメタンなどの有害物質についても化学的な変化をしているだけで、物理的に吸着除去しているのではありません。

放射性物質も除去できません。

有害物質を確実に物理的に除去するには、逆浸透膜式の浄水器が必要です。

ただし、有用なミネラル成分などもすべて除去し純粋な真水になるため、飲用に適した水とはいえません。

逆浸透膜といっても材質に化学繊維を使っていれば化学物質が溶出するかもしれません。

2、浄水器の浄水能力
活性炭の浄水器は、塩素などの有害物質を吸着除去するのではなく、化学変化をするだけといっても水道水の有害性がまったく変わらないのではありません。

塩素が変化した塩素イオンは、塩素のような刺激臭がほとんどなくなり、急性の毒性は低下します。

水道水の毒性が100とすると、約50に低下するくらいの浄水能力です。

にもかかわらず、浄水器メーカーは水道水の100の毒性が1か2にまで低下したかのような効果をうたっていますが、そこまで有害性は低下していません。

活性炭以外のものを使った浄水器で安全な水になるかのような効果をうたっていますが、活性炭の浄水器と安全性はほとんど変りません。

磁石や電気分解で水のクラスター(分子集団)を小さくするとうたっている浄水器もありますが、水のクラスターを正確に測定することは困難であり、もし小さくなったとしても安全性が高まったとはいえません。人工的に水のクラスターを変えようとすると、安全性に問題があります。

この文面ご参考になれば幸いです。

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