スローフード小杉

0120-51-6120
17:00~24:00(L.O. 23:30)

最高のハチミツが、入荷!!      ニホンミツバチの蜂蜜です。

nihonhati12

ニホンミツバチです。

 

 

 

最高のハチミツが、入荷!!

ニホンミツバチの蜂蜜です。

農家さんから直送です。

【#やきとり #お刺身 #有機野菜のこだわり居酒屋】

農家さんからのコメント

凄い田舎ですが、日本みつばちにとっては抜群の環境の中で 孫たちの為に本物のハチミツをと始めたのがきっかけです。

子供の頃から身近にありましたし、非加熱の生のハチミツだから生きてます。

味も香りもばらばらですが、自然の恵みを大切にしたいと思います。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

⭕️日 本 蜜 蜂 特徴

西洋蜜蜂の罹る病気には殆どかかりません。したがって素人には扱いやすい蜜蜂です。

もともと野生であるため管理の必要はない。

おとなしい病気に強く、飼育し易いのが特徴

環境が悪化すると逃げる。自然環境が、重要である。

特に採蜜時に巣房を取りすぎたり、巣虫の被害が大きいと新しい営巣場所を探して出て行く。

一匹の働き蜂が一生の間に集める量は小さいスプーン一杯と言われています。西洋蜂と比べると群れの蜂数がまったく違うのでその差は雲泥の差です。

⭕️西 洋 蜜 蜂

攻撃的  蜜を集める能力が高いのが特徴です。

逃去  ほとんどない

日本蜜蜂の5倍から6倍位らしい

市販のハチミツの大半は、明治時代に日本に持ち込まれた

西洋蜜蜂が集めたハチミツなんだそうです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

🔴日本蜜蜂 のハチミツは希少です。

味は、いろいろな蜜から 取ってくるので 複合的な美味しい味です。

独特な風味、深みが、あります。

日本みつばちの蜂蜜の方がやや水分の凝縮が進んでいる。

高価ですが、日本蜜蜂のハチミツをお楽しみください。

お料理などに幅広く使います。

ありがとうございます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

スローフード小杉   小杉義裕

〒262-0033

千葉市花見川区幕張本郷6-16-20

TEL0120-51-6120   携帯電話可能です。

定休日⇒月曜日

ホームページ: http://e-kosugi.com

TEL090-2102-8203

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

※定休日でも営業する場合がございますので、お問い合わせください。
⚠️臨時営業のお知らせ

12月は、12/31(日)以外  全て営業します。

年末年始は、12/31(日)~1/5(金) まで お休みいただきます。

年始は、1/6(土)から スタートします。

2018年1月8日(月)は、臨時営業します。
⭕️🔵注目!10周年特別企画!! 好評開催中!!

⭕️10周年  10周年特別企画!!!大特価

なんとプレミアム・日本酒&入手困難な焼酎を特価で!!!

⭕️日本酒

十四代・本丸    ¥980 ➡️ ¥680

獺祭・純米大吟醸  ¥980 ➡️ ¥680

田酒・特別純米酒  ¥980 ➡️ ¥680

飛露喜・特別純米酒  ¥980 ➡️ ¥680
⭕️焼酎

佐藤の黒   ¥680 ➡️ ¥380

佐藤の白 ¥680 ➡️ ¥380

村尾 ¥680 ➡️ ¥380

伊佐美 ¥680 ➡️ ¥380

魔王 ¥680 ➡️ ¥380

爆弾ハナタレ ¥1500 ➡️ ¥980

百年の孤独 ¥1200 ➡️ ¥880

お得なフェア開催してます。

併用は、不可です。現金特価!!

LINE始めました。

ID:@pxm4166y
御連絡お待ち申し上げます。

食材(#食品添加物、#無添加、#遺伝子組換えなし)こだわる

#オーガニックの#居酒屋(やきとり) #和食   #焼き鳥  #無農薬小麦のラーメン

【#やきとり #お刺身 #有機野菜のこだわり居酒屋】

#自家製手打ち麺  #焼き鳥  #無農薬   #十四代 #無農薬小麦のラーメン

 

17902510_739394336238820_2092458898_o

 

農家さんからの画像です。

 

17909472_739394989572088_1819303890_n

農家さんからの画像です。

 

 

seiyouhati13

西洋蜜蜂です。

 

yjimage-6

 

 

yjimage-2

IMG_7181

IMG_7184
極上の日本蜂蜜の蜂蜜です。