スローフード小杉

0120-51-6120
17:00~24:00(L.O. 23:30)

今回は、スローフード小杉の自家製『ミックスピザ』ご案内申し上げます。

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新メニューのご案内です。

今回は、スローフード小杉の自家製『ミックスピザ』ご案内申し上げます。

無農薬の小麦粉、もちろん国産です。小麦の恐怖の実態!!

やきとり お刺身 有機野菜のこだわり居酒屋

全国で流通している小麦・・・国産の比率は、わずか約10%であります。

あとメインの輸入先は、アメリカです。グラフ参照

このアメリカの小麦 やばいのです。 食べないでください。

農家さん聞きました。

小麦は、最後に乾燥させねばなりません。

なぜかと申し上げますと、畑で収穫した小麦を脱穀と殻取りせねばならないからです。

ここで小麦が、乾燥していることが、重要です。

天日干しにすか?燃料を使って乾燥させるか?

どちらも、手間、お金が、かかります。

アメリカは、すごい考え方です。

小麦に周りに、枯葉剤を巻くのです。 バッチリ小麦は、枯れ!!

極悪、乾燥方法です。

そして日本政府はグリホサートの残留許容量を大幅に緩和するために6月にパブリックコメントを行い、

8月から実施を見込んでいたものと思われる。
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https://www.facebook.com/InyakuTomoya/posts/2336918439668306

輸入小麦は、絶対食べない方が、良いです。

ポストハーベスト問題もありますので。・・・
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http://www.daichi-m.co.jp/foodreport/859/

簡単に申し上げますと、輸入小麦は、船便輸送・保存のため たくさんの農薬が、散布されてます。

当店の仕入れている無農薬の小麦  なんと全体の00,2%であります。

販売しているところは、ほぼないです。

単純に記事が、美味しいです。

ピザは、小麦とチーズでほぼ決まります。

生地は、発酵器がありますので、簡単です。 こねる機械もあります。

チーズも、セルロースを全く使用しないグリエールチーズ、ゴーダ、マリボー、モッツァレッラ を使用してます。

ナチュラルチーズ(生乳、食塩)のみのチーズです。

トマトソースも、もちろん手作り 完熟トマト、牧草牛のスジ、玉ねぎ、セロリが、決め手になります。

手作りに勝るものは、ありません。

極上のピザをぜひお召し上がりください。

お待ち申し上げます。

ありがとうございます。

金額は、税抜き750円になります。

小麦の国内生産と輸入量の動向グラフ見れば 日本人が、なぜ病気になるのが、よく分かります。

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スローフード小杉   小杉義裕

〒262-0033

千葉市花見川区幕張本郷6-16-20

TEL0120-51-6120   携帯電話可能です。

定休日⇒月曜日

ホームページ: http://e-kosugi.com

TEL090-2102-8203

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十四代・日本酒・特約店スローフード小杉
十四代じっくり飲めます。

⭕️新春しぼりたて生酒と十四代・日本酒試飲会 開催決定!!

2018月2018月2月21日(水)
19:30~21:30 ガンガン飲めます。
※定休日でも営業する場合がございますので、お問い合わせください。
すでに約20名さまのご予約たまわっております。
LINE始めました。
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御連絡お待ち申し上げます。

食材(#食品添加物#無添加#遺伝子組換えなし)こだわる

オーガニックの#居酒屋(やきとり) 和食   焼き鳥  無農薬小麦のラーメン

【#やきとり #お刺身 #有機野菜のこだわり居酒屋】千葉で十四代が、飲めるお店

自家製手打ち麺  #焼き鳥  無農薬   #十四代 #無農薬小麦のラーメン

 

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本当に輸入小麦は、要注意です。花粉症は、小麦を控えるとよくなります。 当店のアルバイトで立証されました。

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無添加・セルロースなしのチーズをお召し上がりください。グリエールチーズ、ゴーダ、マリボー、モッツァレッラ を使用してます。

 

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見ていると悲しくなるグラフです。http://kk-information.com/?p=1458  このサイトも、じっくり読んでほしいです。

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ある日の賄い(まかない・スタッフの食事)にも、ピザを用意しました。IMG_4494 IMG_4480

安心、安全にこだわります。