スローフード小杉

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17:00~24:00(L.O. 23:30)

続・秋の味覚!山の幸!!

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続・秋の味覚!山の幸!!

秋の味覚の王様といえば、、そう!松茸!!

今年は、秋刀魚は不発でしたが、
松茸は順調です!

今回も、飛騨より、松茸を入荷いたしました!

また、同じく飛騨より、しめじも入荷!
秋はキノコ類が美味しい季節ですね〜。

こちらの松茸は、本日のご予約の宴会で振舞う予定です!
やはり、鮮度が命ですので、
早々の品切れが予想されます。。。

本日の宴会では、松茸の炭火焼に松茸土瓶蒸し。
松茸ご飯も作っちゃいます!松茸尽くし!!

その他いろいろなお野菜も、
飛騨より入荷いたしました!

実りの秋。いろいろな食材が美味しくなり、
それを肴にお酒を傾ければ、、ついついススんじゃうこと間違いなし!!

旬の食材を味わい、秋を感じましょう!

ありがとうございます。
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スローフード小杉   小杉義裕

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定休日⇒2015年から 定休日は日曜日なります。
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10月11日(日)臨時営業します。