スローフード小杉

0120-51-6120
17:00~24:00(L.O. 23:30)

あの食品は大丈夫?〜人気食品危険度丸わかり〜 とんがりコーン編! 

とんがりコーンFB画像

あの食品は大丈夫?〜人気食品危険度丸わかり〜
とんがりコーン編!

今回は、Mediax Mook 出版の、
「安全チェック!人気食品危険度丸わかり〜子供に安心して食べさせられますか?〜」
より、気になった食品を、ご紹介いたします!

この本では、添加物の使用量や、原材料の産地、
その添加物の発がん性などを元に、
危険度A〜Dで振り分けています。
危険度Aが安全で、Dが一番危険、といった順です。

今回は、子どもにも人気のお菓子より!

「とんがりコーン チーズ&チーズ味(ハウス食品)」
→言わずも知れた大人気商品。特に、子どもには人気でしょう。
ですが、パッケージの小さな文字まで読んでみると、、、ガッカリの連続です。

「チェダーチーズのコクとゴーダチーズの旨みを合わせたおいしさ」としっかり表記されているのですが、
それは、あくまでイメージ。実際には、それらは全く入っていないのです!
よく見てみると、「チーズの風味は香料使用」とあります。

一方、比較的大きな文字で目立つように
「北海道産生乳で作ったチーズ2種類使用」とあり、その使用量を小文字で
「製品中の0.1%」と表示。その調味料を「シーズニング中に使用」しているから、
原材料欄に「チーズシーズニング」と表示できるわけです。

1/1000しか使われていないチーズ。あとは香料。ほとんど詐欺商法に近いです。

ニセのチーズ味に加え、食塩と化学調味料であるグルタミン酸ナトリウムが
添加されています。

まさに、子どもの味覚を狂わせ、破壊する、危険な食品といえます。

私は、これを最初に見たとき、思わず笑ってしまいました。
ここまで人を騙してお金儲けして、恥ずかしくないのでしょうか。。。?

ですが、、、今、コンビニやスーパーで売られているお菓子で、
安全なものなどあるのでしょうか?
また、小さい子どもで、お菓子をねだらない子など、はたしているのでしょうか?

ほとんどの子どもは、お菓子をねだります。そして、化学調味料である
グルタミン酸ナトリウムの味を、「美味しい」と認識するのです。
そして、そこからファーストフードなどが大好きに。
そして、そんな子どもたちもやがては大人になり。。
添加物に慣れ親しんで育った彼らは、何の疑いもなしに、
自分の子どもにもお菓子を買い与え、ファーストフードに連れて行くのでしょう。

こうした悪循環が、今まさに起きてしまっているのだと、私は思います。
そんなときこそ、学校などでの、正しい「食育」が必要になってくるのだと感じます。

「添加物も少量なら問題ナシ」こんなご意見を、たまに頂戴します。
ですが、これだけ色々な食品に使われている添加物を、
少量に抑えることなど可能なのでしょうか?

意識をして、初めて減らせるものだと、私は考えます。

皆さんのご意見ご感想など、頂けましたら幸いです。

ありがとうございます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

スローフード小杉   小杉義裕

〒262-0033
千葉市花見川区幕張本郷6-16-20
TEL0120-51-6120
定休日⇒2015年から 定休日は日曜日なります。
URL: http://www.e-kosugi.com
sk@e-kosugi.com
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※定休日でも営業する場合がございますので、お問い合わせください。
10月11日(日)臨時営業します。