スローフード小杉

0120-51-6120
17:00~24:00(L.O. 23:30)
  • またまた表示義務について ご報告申し上げます。

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    2015.8.07

    またまた表示義務について ご報告申し上げます。 スーパーなどは、輸入レモンについて・・・・画像のように表示義務があるそうです。 スーパーの店長に、聞きました。 外国産のレモン、オレンジ、グレープフルーツ等の売場には OP…

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  • ラーメン屋、来来亭さんに調査!その2

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    2015.8.05

    ぜひ読んでください。!!飲食店には、成分表示の義務はなっかた。 ラーメン屋、来来亭さんに調査!その2 今回の投稿は、「ラーメン屋、来来亭さんに調査!その1」 に続きまして、その2でございます。 実際に行ってきました、来来…

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  • ラーメン屋、来来亭さんに調査!その1

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    2015.8.04

    ぜひ読んでください。!!飲食店には、成分表示の義務は無かった。。 ラーメン屋、来来亭さんに調査!その1 今回の投稿は、私が知り合ったラーメン店のとある店長が きっかけで知った、来来亭さんについて。 来来亭さんは、1997…

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  • 宴会料理、揚げパン!

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    2015.8.03

    宴会料理、揚げパン! 今回ご紹介するのは、揚げパンです! 通常 揚げパンと言いますと ・・・ 日本では通常はコッペパンを油で揚げたものに 砂糖などで味付けした菓子パンを指します。 給食メニューの内では人気が高い。砂糖の他…

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  • 五凛 純米大吟醸 入荷のお知らせ!

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    2015.8.01

    五凛 純米大吟醸 入荷のお知らせ! 今回ご紹介するのは、 石川県の車多酒造さん醸す、 五凛 純米大吟醸! 車多酒造さんといえば、天狗舞で有名な酒蔵さんですね。 そんな車多酒造さんからの五凛は お客様 飲食店 酒販店 杜氏…

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