スローフード小杉

0120-51-6120
17:00~24:00(L.O. 23:30)
  • 華やかな日でした!

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    2015.7.29

    華やかな日でした! 昨日はおかげさまで火曜日にもかかわらず、 いつもより多くのお客様にご来店いただきました。 ありがとうございます。 そんな中、あるお客さんから一言、 「今日は女性客が多いね!」 言われてみれば確かに、、…

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  • 賄いのご紹介!

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    2015.7.28

    賄いのご紹介! 今回は、久々の賄いのご紹介です! そして、今回の投稿は、 賄いを食べたスタッフに一任! 現場の声をお聞きください(笑) 今回の賄いは、おからがメインです! おからハンバーグにおからサラダ! それと、タコの…

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  • ちば風土の会より!新鮮お野菜のご紹介!

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    2015.7.27

    ちば風土の会より!新鮮お野菜のご紹介! 今回は、今お付き合いさせていただいております 業者さんの一つ、ちば風土の会様より、 新鮮で有機、無農薬の野菜たちのご紹介! ちば風土の会は菱田の会・自然派・丸和・ナチュラルシードの…

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  • 自家製、すももジャム!

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    2015.7.25

    自家製、すもものジャム! 今回ご紹介するのは、当店の人気シリーズ、 自家製ジャムより、すもものジャム! この時期に旬で美味しいすもも。 今回はこちらをジャムにしました! 作り方を簡単にご紹介! まず、すももを綺麗に洗いま…

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  • ちょっと珍しい?野菜の紹介!

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    2015.7.24

    ちょっと珍しい?野菜の紹介! 今回ご紹介するのは、スーパーなどでは あまり見かけないような、ちょっと珍しい野菜たち! しかも、無農薬有機栽培物! まずは、ジャガイモ! こちらは、3種類あります。 ・アンデスレッド 外は赤…

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